الشبت يجعل الطبق ألذ وأكثر صحة. يمكن شراء الخضر من السوبر ماركت وفي السوق ، ولكن من الأفضل أن تزرعها بنفسك ، ويمكن القيام بذلك حتى في الشقة. لهذا ، من المهم معرفة بعض التفاصيل الدقيقة: خصائص الأصناف وقواعد الزراعة.
للزراعة في وعاء ، من الأفضل اختيار الأصناف التالية: "كيبراي" ، "باقة الهليون" ، "سوبر دوكات" ، "وفير" ، "حزمة".
الخطوة الأولى هي تحضير البذور. لتسريع عملية الإنبات ، ننقع البذور في محلول من المنشطات الحيوية ، على سبيل المثال ، في "Ribav-Extra" أو "Kornevin". يمكن توقع البراعم الأولى بعد 4-5 أيام من الزراعة.
للشبت تحتاج إلى اختيار الوعاء بعناية. يجب أن تكون واسعة ، ولا ينبغي لأحد أن ينسى التصريف من رقائق الحجر أو الطين الممتد ، وطبقة الصرف 3 سم ، والتربة مناسبة فقط فضفاضة وليست حمضية ، بحيث تحتفظ بالرطوبة بشكل جيد. يمكنك تحضيره بنفسك: امزج تربة الحديقة والجفت والرمل والدبال بنسب متساوية. بعد النقع ، جفف البذور وزرعها على مسافة 2-2.5 سم ، ورشها برفق بالخث وضغط التربة بعناية. قبل الخروج ، وعاء مغطى بالسيلوفان.
حتى لا تتمدد في الأيام السبعة الأولى بعد الإنبات ، تحتاج إلى خفض درجة الحرارة في الليل. يجب توفير إضاءة مناسبة لتشكيل المساحات الخضراء. في الصيف ، تكون أشعة الشمس كافية للشبت ، وفي الشتاء ستحتاج إلى مصباح الإضاءة الخلفية.
بمجرد ظهور البراعم ، تتم إزالة السيلوفان. كلما ارتفعت درجة الحرارة على حافة النافذة ، زادت وفرة الشبت وغالبًا ما يتم سقيها. في درجات حرارة أعلى من 25 درجة مئوية ، يتم رش الخضر بانتظام لمساعدتهم على التعامل مع الحرارة. يجب عدم السماح للقشرة بالظهور على الأرض. يتم تغذية النباتات مرة كل 14 يومًا بأسمدة معقدة تحتوي على الحد الأدنى من محتوى النيتروجين.
