مهما كانت الزجاجة أصلية ، فإن عمرها قصير. في نهاية العيد ، عندما تكون المحتويات في حالة سكر ، يتم إرسالها عادةً إلى سلة المهملات. لكن لا تتسرع في التخلص من الزجاجات الفارغة. املأها بالخضروات والفواكه والتوابل والحبوب والبقوليات - وستتحول إلى عنصر ديكور نابض بالحياة للمطبخ وغرفة الطعام ، مما سيسعد العين ويثير الشهية. يمكنك شراء الزجاجات المزخرفة من المتجر ، ولكن من المثير للاهتمام (والأرخص) أن تصنعها بنفسك.
انه ضروري
- - قوارير زجاجية شفافة ؛
- - الخضار والفواكه والأعشاب والتوابل.
- - إبرة الحياكة أو عصا طويلة ؛
- - حامض الخليك المركز
- - شمع الختم أو الشمع.
تعليمات
الخطوة 1
انقع الزجاجة في ماء ساخن لتسهيل تقشير الملصقات وطوابع المكوس. ثم اغسلها جيدًا واغمسها في قدر كبير من الماء المغلي لبضع دقائق لتعقيمها.
الخطوة 2
تحضير الخضار والفواكه لتزيين الزجاجة: الجزر ، الخيار ، الذرة ، الهليون ، الفجل ، الزيتون ، الفاصوليا الخضراء ، إلخ. اشطفها وجففها. سوف تمر الأطعمة الصغيرة عبر عنق الزجاجة بالكامل. قطع فواكه كبيرة. بالإضافة إلى الأوتاد والشرائح المعتادة ، استخدم التخفيضات الفاخرة. على سبيل المثال ، يمكن تزيين التركيبة بنجوم جزر أو شرائط منقوشة من قشر الحمضيات. يجب أن تحتوي الزجاجة المزخرفة بالخضروات على فواكه ذات خصائص طبيعية مضادة للجراثيم وتعزز تأثير المادة الحافظة. هذه هي الفلفل الحار والثوم والفواكه والتوت التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض (البرتقال والليمون والكرز). لإدخال ثمار الحمضيات في الزجاجة ، قم بتقطيعها إلى شرائح رفيعة ولفها.
الخطوه 3
ضع في اعتبارك تكوين الزجاجة المزخرفة بناءً على المواد الموجودة في متناول يدك. عادة ما يتم اختيار المنتجات المتناقضة ووضعها في طبقات ، مع اللعب بشكل الوعاء. طبقات مغطاة بالأعشاب والتوابل. يوصى برسم عدة خيارات مسبقًا على الورق واختيار الخيار الأنسب.
الخطوة 4
تزيين الزجاجة بالخضروات والفواكه حسب الرسم. استخدم إبرة حياكة أو عصا خشبية طويلة لتسهيل تكديس الفاكهة وتوزيعها. بعد ملء الوعاء ، أدخل قمعًا في الرقبة واملأ المحتويات بحرص بحمض الأسيتيك المركز. ختم بسدادة واملأه بالشمع أو الشمع لإحكام الإغلاق. كلمسة نهائية ، يمكنك لف عنق الزجاجة المزخرفة بقطعة من قماش الكتان الخشن ، ولفها بخيوط طبيعية أو بروبيلين ، وتزيينها بالخرز ، والأصداف ، والأعشاب المجففة أو الخضار.
