مكونات:
الفراولة (عنب الثعلب والكيوي والبرتقال والمشمش والتفاح - أي فواكه وتوت) - 0.5 كومة.
الحليب (الزبادي والكفير والقشدة والحليب المخمر والماء والشراب) - 0.5 كومة.
سكر (فركتوز ، عسل) - 2-3 ملاعق صغيرة.
بالنسبة لشربات الفراولة ، نأخذ الفراولة والزبادي (أو الحليب). نسكب التوت في الخلاط ، ونضع اللبن فيه
مكونات:
الفراولة (عنب الثعلب والكيوي والبرتقال والمشمش والتفاح - أي فواكه وتوت) - 0.5 كومة.
الحليب (الزبادي والكفير والقشدة والحليب المخمر والماء والشراب) - 0.5 كومة.
سكر (فركتوز ، عسل) - 2-3 ملاعق صغيرة.
بالنسبة لشربات الفراولة ، نأخذ الفراولة والزبادي (أو الحليب). يُسكب التوت في الخلاط ، ويُسكب الزبادي هناك ويُضاف السكر المحبب حسب الرغبة. إذا كنت تحب الحلويات ، ضع ملعقتين كبيرتين ، تفضل طعمًا أكثر طبيعية ، وستكون ملعقتان صغيرتان كافية.
نقوم بتشغيل الخلاط لمدة دقيقة واحدة. أولاً ، سوف يتم تعليق التوت بشكل منفصل ، ثم تصبح الكتلة متساوية. من الناحية المثالية ، يجب أن تحصل على عجينة مرنة تمتزج بسهولة في الخلاط. افتح الغطاء ، إذا اتضح أنه مائي ، أضف القليل من التوت. إذا كان سميكًا جدًا ، فإن التوت يشبه جوانب الوعاء ، أضف ملعقتين كبيرتين من الزبادي (الحليب ، الكفير). في الوقت نفسه ، يمكنك أخذ عينة من السكر ، إن لم يكن حلوًا - أضفه.
ضع هريس الفاكهة والزبادي الناتج في وعاء أو قالب واستمتع بالطعم والبرودة.