لا تضيف النباتات الداخلية في المطبخ الراحة والديكور إلى غرفة صغيرة فحسب ، بل تجلب أيضًا فوائد ملموسة. ينظفون الهواء من الروائح والشوائب الضارة ، وينتجون الأكسجين ، الذي يتم امتصاصه بنشاط بواسطة مواقد الغاز أثناء الطهي. من خلال وضع عدة أواني من الزهور على عتبات النوافذ ، يمكنك حماية نفسك من العفن والجفاف والهواء الرطب جدًا والصداع والإرهاق.
عند وضع المحاصيل المحفوظة في أصيص في المطبخ ، عليك اتباع بعض التوصيات لرعايتها. يجب أيضًا أن تأخذ في الاعتبار حجم الغرفة والإضاءة ومستوى الرطوبة والقرب من موقد الغاز والفرن والنافذة ذات النافذة المفتوحة بشكل متكرر. لا تحب العديد من النباتات أن تكون بالقرب من نار أو حوض أو في زاوية مظلمة في تيار هوائي إذا لم تكن مساحة المطبخ خفيفة جدًا ، فأنت بحاجة إلى اختيار نباتات محبة للظل ، إذا كان الهواء جافًا ومقاوم للجفاف.
فيما يلي صور وأسماء وأوصاف مختصرة لخمسة من هذه النباتات.
الكلوروفيتوم
الكلوروفيتوم (الأسماء الشائعة - "زهرة العنكبوت" ، "حجاب العروس" ، "الزنبق الأخضر") هو نبات منزلي دائم الخضرة بأوراق ضيقة وطويلة ، محلاق متدلي. لون الأوراق أخضر فاتح أو مع خطوط بيضاء طولية في المنتصف ، الحدود. في نهايات الشعيرات ، تتشكل أزهار بيضاء صغيرة ، ثم أطفال ، بمساعدة الكلوروفيتوم يتكاثر. تنمو الزهرة جيدًا تحت أي ظرف من الظروف ، وتحب الضوء والدفء والرطوبة العالية. تسامحا الجفاف. بالنسبة للمطبخ ، هذا خيار مثالي ، الشيء الرئيسي هو عدم تعليق الأواني فوق الفرن ، في زاوية مظلمة خلف الخزانة.
ينظف الكلوروفيتوم ، المعلق في إناء زهور في المطبخ ، الهواء تمامًا من ثاني أكسيد الكربون والمواد الكيميائية والروائح الكريهة والمواد المسرطنة. يقوم بتزويد الهواء بالأكسجين أثناء نمو أوراق الشجر الخصبة. أيضًا ، الزنبق الأخضر يحيد الإشعاع الصادر عن فرن الميكروويف وتلفاز المطبخ والأجهزة المنزلية الأخرى. من المقبول عمومًا أن تجمع الزهرة كل السلبيات ، مما يجعل الطاقة في الغرفة إيجابية. يمكنك وضع إناء أو إناء للزهور في أي مكان - على حافة النافذة ، أو خزانة المطبخ ، أو الثلاجة ، أو الرف المعلق ، أو في سلة الخيزران. لمطبخ بمساحة 5-7 أمتار مربعة. م يكفي لنسخة واحدة.
بيلارجونيوم (إبرة الراعي)
إبرة الراعي (الاسم العلمي - البلارجونيوم) هي زهرة داخلية عطرة بأوراق متموجة خضراء داكنة أو بنية اللون ، وأزهار زاهية ، تم جمعها في قبعات جميلة. عرفت جداتنا أيضًا أن للنبات خصائص علاجية. منذ العصور القديمة ، في كل منزل تقريبًا ، تم وضع وعاء واحد على الأقل من نبات إبرة الراعي الأبيض أو الوردي أو الأحمر على حافة نافذة المطبخ. إبرة الراعي متواضعة في العناية ، ويحب الضوء المنتشر ، ولا يحتاج إلى الرش ، والزرع المتكرر.
تحتوي أوراق البيلارجونيوم على زيوت عطرية عطرية تنظف الهواء من الفيروسات والبكتيريا وأول أكسيد الكربون والشوائب الكيميائية الضارة ، كما أن الرائحة الغريبة المألوفة لدى الكثيرين يمكن أن تقتل العفن الذي يتشكل في المطبخ في جميع الأماكن الرطبة. تعمل الزيوت الأساسية لإبرة الراعي ، التي تطفو في الهواء ، على تدمير جراثيم العفن ، ومنعها من التطور.
خاصية أخرى لإبرة الراعي ، تُنسب إليها منذ العصور القديمة ، وهي القدرة على جذب الحب. غالبًا ما كانت الأوراق تستخدم في السحر القديم لصنع مشروبات الحب. في الوقت الحاضر ، يتم علاج الجيرانيوم من الجروح والحروق وتقرحات الجلد والتهاب الجلد والتهاب الأذن الوسطى.
اللبخ بنيامين
تختلف الأنواع المختلفة من لبني بنيامين في ألوانها الرائعة وشكل الورقة وارتفاعها وروعتها. بالنسبة للمطبخ الصغير ، تعد الأصناف منخفضة النمو مناسبة ؛ في غرفة واسعة ، يمكنك وضع نبات طويل القامة في حوض أو وعاء. غالبًا ما تكون أوراق اللبخ خضراء ، في العديد من الأصناف - ذات حدود خضراء فاتحة أو بيضاء أو صفراء ، وعروق. تفضل الزهرة الضوء المنتشر والري المنتظم والدفء والرطوبة المعتدلة.الشيء الرئيسي هو عدم وضع الزهرة في مسودة بجانب النافذة أو الباب.
فائدة اللبخ بنيامين هو أنه يطلق الأكسجين بشكل نشط ، وينقي الهواء من الفورمالديهايد الضار ، وينتج المبيدات النباتية التي تقضي على الفيروسات والبكتيريا. أيضًا ، أوراق الشجر الكثيفة ، التي تشارك في عمليات التمثيل الضوئي ، تنظف الغرفة بسرعة من الروائح والروائح الكريهة بعد طهي أطباق مختلفة في الفرن وعلى الموقد.
أولئك الذين لديهم لبخ بنيامين في المطبخ أو في غرف أخرى على الأرض ، حافة النافذة ، لاحظوا عدم وجود الأمراض المنقولة عن طريق الرذاذ المحمول ، أو علاجهم المبكر. ينمو الأطفال في هذه الشقق أكثر نشاطًا وصحة.
كالانشو
كالانشو (أو كالانشو) نبات عصاري مورق معروف منذ العصور القديمة بخصائصه العلاجية لعلاج الجروح وشفاء التهابات الجلد وعلاج نزلات البرد والسعال. تختلف أوراق الأصناف المختلفة في الحجم ، واللحوم ، والنورات ، التي تم جمعها في الفرش المورقة ، ويمكن أن تكون بيضاء-وردية ، وأحمر ، وبورجوندي ، وأصفر ومتنوعة.
هذه الزهرة الجميلة المزهرة ذات البراعم الصغيرة متواضعة في العناية ، وتحب الري المعتدل ، والضوء المنتشر ، وتتحمل الجفاف ، والمسودات وتغيرات درجات الحرارة جيدًا. في الصيف ، يمكنك وضعها بأمان على لوجيا والشرفة ، وإخراجها على الشرفة المفتوحة.
في المطبخ ، يجب وضع كالانشو بسبب قدرته على تنقية الهواء بشكل فعال ، وقتل جميع البكتيريا الضارة داخل دائرة نصف قطرها 5-6 أمتار. تعمل الزهرة على تحسين الجو في الغرفة ، ولها تأثير مفيد على صحة جميع سكان الشقة. تحتوي الأوراق على الفيتامينات والعفص ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تعالج الأمراض المختلفة. للأغراض الطبية ، يوصى باستخدام عصير النباتات المنزلية وصبغات الأوراق والعديد من المراهم والكمادات محلية الصنع.
الصبار
الصبار ، أو الصبار الحقيقي ، هو نبات عصاري بخصائص طبية. يستخدم عصيره في الطب الشعبي للأغراض التجميلية والطبية لعلاج العديد من الأمراض. لا يبدو النبات المنزلي مزخرفًا للغاية بسبب قلة الإزهار ووجود أوراق خضراء طويلة سمين ذات حواف خشنة. لكنه متواضع ، يمكن أن ينمو حتى في مطبخ مظلم أو رطب أو شديد الحرارة.
وتتمثل فوائد الصبار في تنقية الهواء من أكاسيد ثاني أكسيد الكربون والمواد الكيميائية الضارة وتحسين المناخ المحلي في المطبخ ، كما أن عصير هذه النضرة التي لها خصائص علاجية مفيدة للغاية. يحتوي على فيتامينات التانين التي توقف النزيف أثناء الجروح ولها تأثير مضاد للالتهابات. تحارب مبيدات الفيتون التي يفرزها العصير بنجاح الفيروسات والبكتيريا وتقتل النباتات الممرضة.
في بعض الأحيان ، قطع إصبعك أثناء الطهي أو حروق يدك بالبخار من المقلاة ، يكفي فقط إرفاق قطعة من لب الورق بالمنطقة المؤلمة ، انتظر قليلاً سيختفي الالتهاب بشكل أسرع وسيشفى الجرح بشكل أفضل من العلاج بالمضادات الحيوية.
أيضًا ، يمكن وضع نباتات داخلية مفيدة أخرى لتنقية الهواء وتدمير الميكروبات وخلق مناخ محلي مناسب في المطبخ. هذه هي البنفسج ، gloxinia ، الآس ، الأسبيديسترا ، شجرة الليمون ، اللبلاب ، الصبار ، tradescantia. يمكنك أيضًا زراعة العديد من الأعشاب العطرية والتوابل في الأواني: النعناع والريحان والبقدونس والشبت والجزر الأبيض والكزبرة.