النحت هو فن النحت الفني من الخضار والفواكه ، وكذلك الخشب والحجر والجليد وحتى العظام. يُترجم اسم مهارة النحت هذه حرفياً من الإنجليزية إلى "نحت". لكن المفهوم التقليدي للنحت ، أولاً وقبل كل شيء ، يشير تحديدًا إلى الطهي ، حيث يصنع المعلمون روائع حقيقية من مختلف المنتجات (بما في ذلك الجبن والشوكولاتة وغيرها).
تعليمات
الخطوة 1
في روسيا ، أصبح فن النحت معروفًا منذ بضعة عقود فقط ، على الرغم من أن بعض الحرفيين ، بالطبع ، فعلوه ، دون أن يدركوا ذلك ، قبل ذلك بكثير. يمكن للروس الآن الوصول إلى المنشورات الكاملة حول مهارة النحت مع وصف لتقنيات وأساليب مختلفة للقطع الفني ، كما تُباع أدوات خاصة ومجموعاتها في المدن الكبيرة. بالطبع ، أهم شيء مطلوب لإتقان هذا الفن هو الصبر ، وقليلًا من الخط الإبداعي.
الخطوة 2
بالمناسبة ، في عام 2004 ، تم افتتاح أكاديمية متخصصة للنحت في روسيا ، والتي تقام تحت رعايتها العديد من المسابقات والمسابقات. يجذب هذا الأخير سنويًا عددًا كبيرًا من المشاركين ، نظرًا لأن ميزة النحت الضخمة هي أنه يمكن لأي شخص القيام بذلك ، بغض النظر عن عمره.
الخطوه 3
إذن كيف تتقن هذه المهارة؟ بالطبع ، الخيار الأسهل هو أخذ دورات حيث يقوم المتخصصون الذين أصبحوا بارعين في النحت بنقل مهاراتهم إليك مقابل مكافأة مالية معينة. لكن يمكنك إتقان هذا الفن بمفردك ، باستخدام الخيال أو النظر إلى أمثلة على الإنترنت.
الخطوة 4
الخطوة الأولى هي اختيار المنتجات المناسبة. الأكثر شعبية بين محبي النحت هي البطاطس ، واليقطين ، والفجل ، والخيار ، في كلمة واحدة ، وجميع الخضروات الكبيرة والصلبة تقريبًا. الأطعمة اللينة الأخرى مثل الطماطم ليست جيدة جدًا للوظيفة. عادة ما يتم اختيار الثمار التالية - البطيخ والأفوكادو والليمون والتفاح وغيرها. يرجى ملاحظة هنا أن بعض المنتجات الغذائية يمكن أن تصبح داكنة بسرعة بعد تقطيعها وتفقد مظهرها الجذاب.
الخطوة الخامسة
قاعدة أخرى للنحت هي الاعتدال. لا تفرط في تزيين الأطباق ، فمن الأفضل القيام بذلك باعتدال وذوق ، مع الانتباه إلى مزيج المنتجات واللهجات. علاوة على ذلك ، من الأفضل أن تبدأ في إتقان هذا الفن بأشكال بسيطة للغاية ، والتي يمكنك من خلالها صقل مهاراتك الخاصة تدريجياً.
الخطوة 6
من المهم أيضًا عملية اختيار الأدوات المتخصصة ، والتي سيتم من خلالها قطع الأنماط الزخرفية. بالنسبة للمبتدئين ، يعد سكينًا تايلانديًا واحدًا مناسبًا ، ولكن يحتاج الحرفيون الأكثر تقدمًا إلى شراء الأجهزة التالية - سكاكين كربيد بأشكال مختلفة ، ولكنها دائمًا حادة جدًا (على شكل حرف V ، ومربعة ، ومستديرة ، وبعرض مختلف أيضًا) ، وسكاكين ضوضاء من أجل إزالة اللب وسكاكين الأخدود وأدوات الحفر.
