غالبًا ما تريد إرضاء أحبائك وطهي عشاء احتفالي ، لكن لا يوجد وقت كاف لذلك. ومع ذلك ، إذا اخترت الأطباق المناسبة التي ستقدمها على الطاولة ، فلن يستغرق الوقوف على الموقد أكثر من نصف ساعة.
انه ضروري
- - معكرونة
- - رأس ثوم
- - زيت الزيتون
- - طماطم
- - تونة معلبة
- - توابل
- - ريحان
- - جزرة
- - كرنب
- - أناناس معلب
- - ذرة معلبة
- - تفاحة
- - خيار
- - مايونيز
- - نبيذ أبيض.
تعليمات
الخطوة 1
اسلقي السباغيتي على الفور. ضعي نصف كيس (لوجبتين) في ماء مغلي واتركيه ينضج على نار خفيفة. تذكر تقليبها من حين لآخر أثناء طهي التونة.
الخطوة 2
ضع المقلاة على النار. أثناء التسخين ، خذ فصًا من الثوم وقشره.
الخطوه 3
يُسكب زيت الزيتون في مقلاة ساخنة (في حالة عدم وجود زيت زيتون ، يمكنك استبداله بزيت دوار الشمس) ووضع فص ثوم. تحتاج إلى قلي الثوم حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي. لن يستغرق الأمر أكثر من خمس دقائق.
الخطوة 4
أثناء تحول الثوم إلى اللون البني ، خذ الطماطم (الطماطم الصغيرة هي الأفضل) وقشرها. ثم يقطع ناعما.
الخطوة الخامسة
بمجرد أن يتحول فص الثوم إلى اللون الذهبي ، أخرجه بحذر من المقلاة وتخلص منه. ضعي الطماطم المفرومة في مقلاة وشويها لمدة خمس دقائق تقريبًا مغطاة بغطاء.
الخطوة 6
افتح علبة تونة وضعها في مقلاة مع الطماطم. يقلب ويغطى ويترك لمدة دقيقتين إضافيتين
الخطوة 7
أثناء طهي التونة ، أضيفي الملح إلى السباغيتي وتخلصي منها في مصفاة. انتظر حتى يجف الماء ، ثم ضعه في مقلاة مع التونة وحركه جيدًا. طبقك الرئيسي جاهز. يمكن الآن وضع السباغيتي مع التونة على أطباق مزينة بالأعشاب - الريحان والأوريغانو.
الخطوة 8
لا يكتمل عشاء العطلة بدون سلطة. نقطع الكرنب ونبشر الجزر على مبشرة خشنة ونضيفه إلى الوعاء مع الملفوف. يُضاف الخيار المفروم جيدًا والتفاح ، ويُضاف شرائح الأناناس المعلبة المقطعة ويُضاف إليها وعاء من الذرة. يتبل بالملح حسب الرغبة ، ويتبل بالمايونيز ويقلب.
الخطوة 9
ضع زجاجة من النبيذ الأبيض المثلج على المنضدة. عشاء عطلتك ، الذي استغرق منك نصف ساعة فقط للتحضير ، جاهز.