لا يستطيع معظم الناس تخيل صباح بدون فنجان قهوة قوي. لا يقتصر الخبراء الحقيقيون لهذا المشروب المنعش على حصة واحدة في اليوم وغالبًا ما يشربون كمية كبيرة منها ، في كل مرة يضيفون السكر ، ثم الكريمة ، ثم الليمون ، إلخ إلى الكوب.
هل يمكنني شرب القهوة بالليمون؟
في حد ذاته ، فإن مزيج المنتجات مثل القهوة الطبيعية والليمون غير ضار تمامًا بالجسم. علاوة على ذلك ، فإن حمض الأسكوربيك ، الموجود بكميات كبيرة في الليمون ، يحيد جزئيًا مادة الكافيين ، مما يجعل المشروب مناسبًا تمامًا للشرب للأشخاص الذين يمنعون تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين. أي إذا أضفت الليمون إلى القهوة ، فسيكون بمقدور الشخص المصاب بارتفاع ضغط الدم شربه دون خوف من ارتفاع الضغط.
ومع ذلك ، فإن مزيج القهوة والليمون له نكهة مثيرة للاهتمام لا يحبها الجميع. تعطي مرارة الحبوب وحموضة الفاكهة المشروب ملاحظات غير عادية لا يقدرها إلا الذواقة الحقيقيون. صنع القهوة بالليمون هو أمر خاطف. للقيام بذلك ، تحتاج فقط إلى تحضير القهوة بالطريقة المعتادة (في وعاء تركي أو قدر) ، ثم وضع شريحة من الليمون (شريحة واحدة لكل 200 مل كوب) في المشروب أو إضافة ملعقة صغيرة من عصير الليمون. إذا كنت ترغب في التجربة ، فيمكنك إضافة القليل من القرفة والشوكولاتة والفلفل والكاكاو وما إلى ذلك إلى القهوة المخمرة.
ما هي فوائد ومضار القهوة بالليمون
يعمل مزيج الكافيين والليمون على تحسين عملية التمثيل الغذائي بشكل كبير ، وستكون هذه الخاصية مفيدة جدًا للأشخاص الذين يحلمون بفقدان القليل من الوزن الزائد. المشروب فعال بشكل خاص إذا تم تحضيره من الحبوب وشرائح الليمون المجفف (بالقشر).
يقلل البكتين الموجود في القشر بشكل كبير من الشهية ويخفف الشعور بالجوع لفترة طويلة. إذا كنت لا تسيء استخدام المشروب ، فلن يضر ذلك. لن يؤثر فنجان أو كوبين من القهوة متوسطة القوة سلبًا على الجسم ، ولكن إذا كنت تعاني بالفعل من مشاكل في المعدة أو القلب ، فلا يجب أن تفرط في تناول القهوة مع الليمون.
