ظهر بسكويت Belvita من مصنع تشيكي في روسيا مؤخرًا نسبيًا. ومع ذلك ، سرعان ما اكتسب علاج الحبوب الكاملة الأصلية شعبية.
يعتبر بسكويت بيلفيتا من الحبوب الكاملة منتجًا صحيًا بشكل غير عادي ، حيث لا يحتوي على أي أصباغ أو مواد حافظة. لكن ملفات تعريف الارتباط تحتوي على مكونات مثل الشوكولاتة الطبيعية والعسل والمكسرات والتوت البري والحبوب المتعددة والكرز المجفف.
تكوين البسكويت Belvita
ملفات تعريف الارتباط Belvita مصنوعة من دقيق القمح مع إضافة الحبوب الكاملة. وتشمل هذه: دقيق الشوفان ودقيق الشعير ورقائق القمح ودقيق الجاودار والحنطة. تستخدم الزيوت النباتية مثل زيت بذور اللفت والنخيل. قد يتواجد البيض ومنتجات الألبان بكميات صغيرة في البسكويت.
تحتوي التركيبة أيضًا على منكهات ، مماثلة للطبيعي ، مسحوق الخبز ، ليسيثين الصويا ومركب من الفيتامينات. طعم ملفات تعريف الارتباط لذيذ بشكل لا يصدق. المنتج محبوب بشكل خاص من قبل الأطفال الذين يسعدون بالهيكل المقرمش.
كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط Belvita
ملفات تعريف الارتباط ، التي تكرر بشكل شبه كامل الذوق والصفات المفيدة لـ "Belvita" ، يمكنك طهي الطعام بنفسك. سيتطلب ذلك المكونات التالية: 85 جرامًا من الزبدة ، و 80 جرامًا من السكر ، و 2 ملاعق كبيرة من العسل ، و 100 جرام من دقيق الشوفان ، و 75 جرامًا من دقيق الشوفان ، و 75 جرامًا من دقيق القمح ، و 100 جرام من الكرز المجفف ، و 50 جرامًا من اللوز ، و 50 جرامًا من دقيق الشوفان. -70 مل من الماء الدافئ وملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
اخفقي الزبدة في درجة حرارة الغرفة باستخدام خلاط الغمر ، مع إضافة العسل والسكر تدريجيًا. يتم طحن دقيق الشوفان مع دقيق الشوفان ودقيق القمح في مطحنة القهوة. في نهاية العملية ، يضاف مسحوق الخبز إلى الخليط. يضاف الدقيق إلى الزبدة المخفوقة.
أيضا ، يتم طحن الكرز واللوز المجفف في مطحنة القهوة. يتم نقل الخليط الناتج إلى وعاء الخلاط بالزبدة والدقيق. بعد ذلك ، يُسكب 50 مل من الماء الدافئ في الحاوية ويتم خلط المكونات جيدًا. إذا كانت العجينة جافة جدًا ، أضيفي القليل من الماء.
تُدرد العجينة على لوح وتُرسل إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا. بعد ذلك ، يتم قطع ملفات تعريف الارتباط بالقوالب ونقلها إلى صفيحة خبز ، مدهونة بالزيت مسبقًا. اثقب كل ملف تعريف ارتباط بشوكة. تُخبز ملفات تعريف الارتباط "بيلفيتا" في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 170-180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
عندما يتم طهي ملفات تعريف الارتباط بشكل صحيح ، يكون لونها رمادي قليلاً ولكنه لطيف. الطعم مشابه بشكل لا يصدق لمذاق النموذج الأولي. والبسكويت ينضج بنفس القدر!
