زهور الزعفران الصغيرة ولكنها جميلة جدًا وحساسة هي ضيوف متكررون في قطع أراضي البستانيين. مع ازدهارهم ، يلتقون بالربيع ويوديون الخريف.
تعليمات
الخطوة 1
اسم الزعفران هو نبات بصلي قصير. تنمو أوراقها الضيقة وأزهارها الأنبوبية مباشرة من القرم. توجد قشور شفافة على الجانب السفلي من الأوراق وساق الزهرة. زهرة الزعفران أحادية الجنس ، وتنقسم الزهرة على شكل كورولا إلى ست بتلات. لون محيط العجان متنوع للغاية: ذهبي ، أبيض ، بنفسجي ، أزرق ، أصفر ، لونين. يوجد في منتصف الزهرة وصمة عار بثلاث أسدية ، لها لون أصفر وبرتقالي وأحمر لامع. يجذب اللون الغني الحشرات التي تلقيح الأزهار.
الخطوة 2
يتشكل مبيض الزعفران تحت الأرض ، وبمرور الوقت يدفع النبات الثمار الناضجة إلى السطح على شكل صندوق مثلثي بداخله بذور. هنا تنضج البذور ، وإذا لم يتم جمعها ، فإن العشب الدائم سيزرع البذور في الأرض بمفرده.
الخطوه 3
تشبه زهرة الزعفران غير المفتوحة الخزامى. اعتمادًا على التنوع ، يمكن أن يصل طوله إلى 12 سم. في الحقل المفتوح ، يزهر هذا النبات من عائلة السوسن في أوائل الربيع ، ويشق طريقه عبر الثلج مع زهور الربيع الأخرى ، أو في الخريف ، عندما تلاشى العديد من النباتات بالفعل. ولكن يمكنك أيضًا زرعها في إناء وتحقيق الإزهار على مدار السنة.
الخطوة 4
ينمو الزعفران في أوروبا وغرب ووسط آسيا. إن الإزهار الجماعي لهذه النباتات هو مشهد مذهل ، ولهذا السبب تستخدم البلدان التي تزرع فيها الزعفران لجذب السياح. لكن جمال وحنان هذه الزهور ليسا القيمتين الرئيسيتين. الزعفران له اسم آخر - الزعفران. يتم الحصول على توابل ثمينة ومكلفة من أزهار هذا النوع ، أو بالأحرى من مجموعة الزعفران. يشبه التوابل النهائية قصاصات من الخيط الأحمر والبني. بالإضافة إلى ذلك ، تؤكل بصيلات هذا النبات أيضًا. يمكن غليها أو خبزها.
الخطوة الخامسة
يتم استخدام التوابل المستخرجة من وصمات العار والأسدية أيضًا كصبغة طبيعية وفي تكوين الأدوية. في الطب الشعبي ، يستخدم الزعفران كمنشط ومسكن ومضاد للاختلاج. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامه لنزلات البرد ، كمادة معرق وطارد للبلغم. مع مجموعة متنوعة من القيحات ، يسرع الزعفران من نضج الخراجات وتندب الأنسجة. يُعتقد أن الزعفران له تأثير مفيد بشكل خاص على النساء: فهو يقلل الألم أثناء الحيض ، ويساعد على استعادة الرحم بعد الولادة ، ويحسن الوظيفة الجنسية.
الخطوة 6
هناك العديد من الأساطير حول أصل هذه الزهرة مع العديد من الخصائص المفيدة. وفقًا للأسطورة اليونانية ، كان Crocus صديقًا للإله ميركوري. وفي يوم من الأيام ، ألقى عطارد قرصًا ، وضربه عن طريق الخطأ Crocus وقتله. ومن قطرات دم الزعفران التي سقطت على الأرض نمت هذه الأزهار الجميلة.
