طريقة عمل عجينة مالحة

جدول المحتويات:

طريقة عمل عجينة مالحة
طريقة عمل عجينة مالحة

فيديو: طريقة عمل عجينة مالحة

فيديو: طريقة عمل عجينة مالحة
فيديو: عجينة العشر دقائق بطريقة بسيطة للفطائر الحلوة والمالحة 2024, يمكن
Anonim

العجين المملح مادة صديقة للبيئة وآمنة للإبداع ، والنمذجة منها شائعة ليس فقط بين الأطفال ، ولكن أيضًا بين البالغين. بمساعدة الكتلة البلاستيكية ، والتي تتمثل مكوناتها الرئيسية في الطحين والملح والماء ، يمكنك إنشاء مجموعة متنوعة من الحرف اليدوية: مطبوعات أيدي وأقدام الأطفال ، ولوحات ولوحات حجمية ، وزهور وجميع أنواع التماثيل. يستغرق طهي عجينة الملح القليل من الوقت ويتطلب الحد الأدنى من المواد الخردة.

طريقة عمل عجينة مالحة
طريقة عمل عجينة مالحة

تعليمات

الخطوة 1

المزايا الرئيسية لعجين الملح مقارنة بالمواد الأخرى للنحت في المنزل هي:

1) مادة الإبداع لا تتطلب استثمارات مالية ، لأنه غالبًا ما تكون المكونات اللازمة لإعدادها في متناول اليد.

2) يتم غسل العجين المملح بسهولة عن اليدين ، ولا يترك بقعًا على الملابس والسطح المستخدم في النمذجة.

3) لا تلتصق الكتلة باليدين أثناء الاستخدام ، فهي تحافظ على شكلها بشكل مثالي ولها مؤشرات كثافة عالية.

4) يمكنك تجفيف الأشكال المصبوبة في الهواء الطلق وفي الفرن.

5) كوسيلة لتلوين الحرف ، يمكنك استخدام ألوان الطعام ومواد التلوين القياسية (الغواش ، دهانات الأكريليك ، الألوان المائية ، إلخ).

6) طلاء المنتجات النهائية بالورنيش يزيد بشكل كبير من مدة الحفاظ على جاذبيتها الأصلية.

صورة
صورة

الخطوة 2

من الأفضل تناول الطحين الأكثر شيوعًا للعجين المملح بدون جميع أنواع الإضافات والشوائب. على سبيل المثال ، الدقيق ، الذي يوجد على العبوة نقش "بيتزا" أو "فطيرة" أو "فطائر" ، غير مناسب تمامًا لتحضير المواد. يمكن للحرف اليدوية المصنوعة من هذه المنتجات ، عند تجفيفها ، أن ترتفع بشكل جيد ، وفي المستقبل يمكن أن تتصدع تمامًا. تخلص من دقيق الجاودار أيضًا - سوف يتحول العجين منه بالتأكيد إلى قاسٍ وغير مرن ، وسيكون من الصعب جدًا نحته منه.

صورة
صورة

الخطوه 3

استخدم الملح الناعم العادي للعجين. لن تعمل المأكولات البحرية والمعالجة باليود - لن تذوب حبيباتها الكبيرة ، وستتحول العجين إلى "مرقط" غير متجانس. أما الماء فالأفضل استخدامه باردًا ، ولا يستحق صب الملح والدقيق بكامل حجم السائل دفعة واحدة ، فالأصح إضافة القليل من الماء دفعة واحدة وعجن العجين جيدًا فورًا.

صورة
صورة

الخطوة 4

يمكن أيضًا استخدام مكونات إضافية لإضفاء خصائص معينة على كتلة النحت أثناء تحضير عجينة الملح. لذلك ، فإن غراء ورق الحائط الجاف سيجعل الحرف المستقبلية أكثر متانة ، وسيضيف كريم اليد والزيت النباتي اللدونة إلى المادة ، وستقوم ألوان الطعام بتلوين الكتلة باللون المطلوب.

صورة
صورة

الخطوة الخامسة

وصفة كلاسيكية للعجين المملح بأقل قدر من المكونات - مثالية للمبتدئين. لتحضيرها ، امزج نصف كوب من الملح الناعم مع القليل من الماء في درجة حرارة الغرفة في وعاء عميق. يقلب المزيج جيداً ويترك جانباً لمدة 25 دقيقة لينقع.

يُسكب نصف كوب من الدقيق في محلول ملحي ويُقلب المزيج جيدًا بشوكة أو سكين أو خفق. حاول تفتيت الكتل التي تظهر فورًا للحصول على كتلة مرنة متجانسة. إذا كانت العجينة رقيقة ، أضيفي المزيد من الدقيق. انتبه إلى أن الكتلة لا تنهار أو تنهار ، اعجنها بيديك حتى تتحول إلى عجينة قاسية. تحقق من جاهزية المادة بإصبعك. اترك بصمته في الكتلة ، وإذا كانت الطبعة "لا تطفو" ، لكنها حافظت على شكلها ، فإن العجين المملح يكون جاهزًا للنحت.

صورة
صورة

الخطوة 6

لتحضير مادة أكثر حساسية في الملمس ، والتي تختلف عن عجينة الملح التقليدية ذات الكثافة المنخفضة ، ستحتاج إلى كوبين من الماء ، وكوبين من الدقيق ، وكوب من الملح ، بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي و حامض الستريك وحمض.مثل هذه الكتلة لا تلتصق باليدين على الإطلاق ، فهي سهلة المعالجة ولا تتطلب الكثير من الجهد في تكوين شخصيات مختلفة ، وهذا هو السبب في أنها تعتبر مادة مثالية لإبداع الأطفال.

لتحضير عجينة الشو المالحة ، يُسكب الماء في قدر صغير ويُسخن دون غليان. أضف الزيت النباتي إلى السائل. تُمزج المكونات الجافة في وعاء عميق ، وتخلط جيدًا وتغطى تدريجياً بالماء الساخن ، مع التحريك من حين لآخر بشوكة أو خفق في البداية ، ستبدو العجينة سائلة جدًا بالنسبة لك ، ولكن بمرور الوقت ، سوف يتخمّر الطحين ، وتصبح الكتلة أكثر كثافة. اعجن المادة حتى تتحول إلى عجينة مرنة وقابلة للتمدد ، مما يجعلها مثالية لتشكيل مجموعة متنوعة من الأشكال.

صورة
صورة

الخطوة 7

إذا قمت بإضافة مُلوِّن الطعام في شكل مسحوق أو سائل أو قرص إلى عجينة الملح في مرحلة خلط المكونات ، يمكنك الحصول على المواد فورًا لنمذجة ظل معين. لتحضير عجينة مالحة ملونة في كوب عميق ، اخلطي 300 جرام من الدقيق ، 300 جرام من الملح و 200 مل من الماء ، اعجن عجينة سميكة لا تلتصق بيديك.

قسّم الكتلة إلى عدة أجزاء ، كل منها سيكتسب ظلًا معينًا في المستقبل. اصنعي فجوة صغيرة في كل قطعة بإصبعك ، وضعي بضع قطرات من الماء والصبغ في الحفرة ، وانتظري حتى يمتص الخليط ثم اعجني العجينة مرة أخرى. إذا جفت الكتلة الملونة ، أضف كمية صغيرة من الزيت النباتي إليها. نفذ نفس الإجراء مع جميع القطع المتبقية. رتبي المادة الملونة في أكياس بلاستيكية وضعيها في الثلاجة لعدة ساعات.

صورة
صورة

الخطوة 8

الخطوة التالية في صنع التماثيل من عجينة الملح هي تجفيفها في الفرن ، حيث يجب مراعاة العديد من التوصيات المهمة:

- الوقت التقريبي لتجفيف المنتجات في خزانة كهربائية عند درجة حرارة 75 و 100 درجة مئوية هو ساعة ، عند درجة حرارة 120 درجة مئوية - 45 دقيقة ، عند درجة حرارة 150 درجة مئوية - نصف ساعة (في الغاز) الفرن سوف تستغرق هذه العملية مرتين أطول) ؛

- لتجفيف المنتجات المزينة بالخرز وأحجار الراين والعناصر الزخرفية الأخرى ، اضبط درجة حرارة لا تزيد عن 120 درجة مئوية ؛

- قم بتدوير الحرف بشكل دوري لتحقيق أكبر قدر من التجفيف ؛

- حتى لا تلتصق التماثيل بورقة الخبز ، ضعي عليها ورق القصدير.

موصى به: