يسمح لك ماستيك بعمل زينة للكيك في أي موضوع. من السهل قطع بتلات الزهور منه وإنشاء باقة حلوة. سوف يسعد الأطفال بالحيوانات الملونة ، وسطح خرافي. سيساعد المصطكي أيضًا في إعادة إنشاء مثل هذه الصورة الملونة على الكعكة.
انه ضروري
- - 450-500 جم من السكر البودرة ؛
- - 1 ملعقة صغيرة من الجيلاتين.
- - 50 جم من الماء البارد ؛
- - 0.5-1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون ؛
تعليمات
الخطوة 1
تحضير كتلة حلوة. يمكنك صنعه بنفسك أو استخدام حلوى الخطمي القابلة للمضغ. ضعه في وعاء عميق وميكروويف لمدة 5-7 دقائق. قم بتشغيل الطاقة بالكامل. عندما تذوب الحلوى ، أخرجها ، بردها وابدأ في صنعها.
الخطوة 2
عادة ما يكون مضغ أعشاب من الفصيلة الخبازية أبيض ، وردي اللون. إذا كنت ترغب في تشكيل أشكال من ظلال أخرى من المصطكي ، فقم بطهيها بنفسك تمامًا وأضف تلوينًا غذائيًا لتكوين كتلة من الألوان المرغوبة.
الخطوه 3
ينقع الجيلاتين في 50 جرام من الماء المغلي البارد لمدة 25 دقيقة. نخل السكر البودرة في وعاء طويل. تذوب الجيلاتين في حمام مائي. اسكبيها وهي لا تزال ساخنة في المسحوق ، أضيفي عصير الليمون وابدئي التحريك بملعقة. عندما يصبح ذلك صعبًا ، ضعه على سطح عمل مرشوشة بالسكر البودرة. استمري في العجن حتى تصبح الكتلة متجانسة القوام وتصبح بلاستيكية.
الخطوة 4
ضعه في كيس بلاستيكي ليبقى جافًا. خذ حصة واحدة ، أضف بضع قطرات من الصبغة القرمزية إليها ، واعجن وابدأ في نحت بتلات الورد من المصطكي.
الخطوة الخامسة
نلف المصطكي الأبيض مع شوبك في طبقة بسماكة 0.5 سم ، ضعيها على الكعكة ، واضبطيها بيدك ، اقطعي الفائض بسكين. تبدو الورود جميلة جدًا على سطح أبيض.
الخطوة 6
قم بلف المصطكي كما في الحالة السابقة. ضع استنسل بتلات عليه واقطع الفراغات. إذا لم يكن هناك استنسل جاهز ، فقم بصنعه بنفسك من الورق المقوى أو خذ قواطع ملفات تعريف الارتباط البيضاوية أو الدائرية.
الخطوة 7
قم بلف 3 بتلات حول القلم الرصاص بحيث يكون البرعم ضيقًا من جانب واحد. من ناحية أخرى ، هناك جزء مزدهر. ثبتي الزهور في الكعكة واتركي المصطكي يجف لمدة 24 ساعة.
الخطوة 8
يمكنك إرفاق الورود التي صنعتها للتو بأسياخ خشبية ، ولف السيقان بشرائط المصطكي الخضراء ، ووضع الزهور الحلوة في إناء.
الخطوة 9
للأطفال ، أشكال الحيوانات العفن من المصطكي. ابدأ بالأرنب. أضف 2-3 قطرات من الصبغة البنية إلى قطعة من المصطكي بحجم قبضة اليد ، وحرك الخليط. خذ قطعة صغيرة ، أعمى رأس الحيوان. إنه بيضاوي. نعلق آذان طويلة عليه. اجعل البيضاوي أكبر قليلاً ، وأعمى الجزء العلوي من الذقن المائلة. الجسد والرأس جاهزان.
الخطوة 10
ضع جسمك على أقدام مسطحة تشبه الزعانف. رول 2 سجق. هذه هي الأرجل الأمامية للحيوان. من المصطكي الأبيض ، اصنع قاعدة العين ، الجزء المركزي من الكمامة بالفم. اصنع صنبورًا من اللون الوردي. من الظلام - التلاميذ والحواجب.
الخطوة 11
اصنع العشب وأشجار عيد الميلاد من المصطكي الأخضر وزين السطح الأبيض للكيك بها. من براعم الزهور الحمراء والصفراء والفراولة. ضع الأرنب في المنتصف ، وستكون كعكة الطفل جاهزة.
