مهرجان Taste of Chicago هو أكبر حدث طهي يقام كل صيف في الولايات المتحدة ، مع أكثر من 70 مطعمًا يقدمون أشهى المأكولات. يتجاوز عدد زوار مهرجان الطعام سنويًا 3500000 زائر.
يُفتتح المهرجان تقليديًا في منتصف يوليو ويستمر 10 أيام. موقع الحدث هو Grant Park ، ساعات العمل من 11 صباحًا حتى 8.30 مساءً. الدخول إلى أرض المهرجان مجاني ، ما عليك سوى الدفع مقابل المشروبات والطعام فقط. لتذوق الأطباق التي تقدمها المطاعم ، تحتاج إلى شراء تذاكر مقسمة إلى شرائح. اعتمادًا على تكلفة العلاج وحجم الجزء ، يتم فصل عدد معين من الأقسام عنه مباشرةً في نقطة الطعام المحددة.
تنقسم منطقة مهرجان "Taste of Chicago" إلى عدة مناطق: الموسيقى ، والطهي (حيث يتم إعداد الأطباق في الهواء الطلق) ، والتذوق (حيث يمكنك تذوق المشروبات والطعام) ، والترفيه (مناطق الجذب للأطفال والكبار هي منظم هناك). يتم تنظيم أكثر من 300 منفذ للطعام في قلب المهرجان ، ولا يمكنك تذوق الأطباق الأمريكية التقليدية فحسب ، بل يمكنك أيضًا تذوق الأطباق المغربية والتركية والصينية وحتى الروسية.
يمكن للجميع مشاهدة عملية الطهي في المنطقة المناسبة للمهرجان. يقدم أفضل الطهاة دروسًا ونصائح رئيسية مجانية ، ويعلمون تعقيدات فنون الطهي ويسمحون لك بالمشاركة في إنشاء روائع تذوق الطعام.
في إطار المهرجان ، تقام الحفلات الموسيقية والعروض كل يوم ، يمكنك مشاهدة عروض الفرق الموسيقية والمجموعات الموسيقية ، والجلوس على العشب على السجاد أو الكراسي ، ويسمح لك المنظمون بإحضار كل الأشياء الضرورية معك. في الوقت نفسه ، من المهم أن تأخذ مقاعد بالقرب من المسرح قبل نصف ساعة من بدء العروض ، وعادة ما تبدأ بعد الساعة 16.00. لا يُسمح بالكلاب والحيوانات الأليفة الأخرى في الحديقة في هذه الأيام.
قائمة المطاعم المشاركة والفنانين الموسيقيين الذين يؤدون عروضهم في الحدث متاح على بوابة مدينة شيكاغو السياحية
