الشبت هو أحد التوابل المفضلة في مطبخنا. من السهل جدًا التكاثر بحيث يمكن العثور عليها في أي مكان في العالم تقريبًا. يتأصل الشبت جيدًا ، سواء في حديقة الشارع أو في وعاء به تربة.
تعليمات
الخطوة 1
عادة ينمو الشبت حيثما يشاء. يمكن أن يصل ارتفاع سيقانها إلى متر ونصف ، ولا يستغرق الأمر الكثير من الوقت لتنضج ، كما أن أول عاصفة من الرياح تنثر البذور الخفيفة في جميع أنحاء الحديقة.
الخطوة 2
لكن الشجيرات المنفردة التي تنمو بالقرب من النباتات الأخرى تنتقل بسرعة إلى سهام الزهور ، لذلك إذا كنت تريد الحصول على براعم خضراء ناعمة ورقيقة تحت تصرفك بدلاً من المظلات الصلبة ، فسيتعين عليك تخصيص سرير حديقة منفصل للشبت.
الخطوه 3
يجب أن تكون الأرض المخصصة لزراعة بذور الشبت محايدة. من الأفضل استخدام المناطق التي تم تجييرها في العام الماضي ، والتي أنتجت بالفعل محصولًا واحدًا من أي محصول حدائق. قم بفك سطح السرير جيدًا. اصنع أخدودًا واسعًا في الأرض بعرض 5 سم ولا يزيد عمقه عن 1-2 سم. نثر البذور على طول الأخدود في خط متعرج.
الخطوة 4
رشي القليل من التربة فوق البذور وسقيها جيدًا وانتظر. سوف يتخلص الشبت بسرعة كبيرة من البراعم الأولى.
الخطوة الخامسة
قم بتثبيت مثبتات على طول السرير ، بحيث يمكنك بعد ذلك مد المادة المقاومة للضوء عليها. مع ساعات النهار الطويلة ، سيذهب الشبت إلى السهام ، لذا غطِ الحديقة في وقت مبكر من المساء وافتحها بعد ساعات قليلة من شروق الشمس.
الخطوة 6
أثناء قطع شجيرات الشبت أو نتفها ، قم بزرع بذور طازجة كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. في هذه الحالة ، سوف تزود نفسك بالشبت ليس فقط لفصل الصيف ، ولكن أيضًا لفصل الشتاء القادم بأكمله ، لأن هذه التوابل تحتفظ تمامًا بخصائص طعمها ، سواء في صورة مجففة أو مجمدة أو معلبة.
